สูตร หมู ส้ม

อ่าน 2. 9k ครั้ง Homework เมนูทานเล่น หรือ เมนูกับแกล้ม อร่อยแซ่บๆ 5 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 2-3 ท่าน เนื้อหมู 500 กรัม ส้มมะขาม 2 อัน ตะไคร้ซอย 4-5 ต้น หอมแดงซอย 5-6 หัว พริกขี้หนูซอย 10-15 เม็ด ต้อนหอม+ผักชี 3-4 ต้น น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ มะนาว (ใส่หลังจากชิมแล้วรู้สึกไม่เปรี้ยว) วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที 1 1. ล้างหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้ให้แห้ง 2 2. ซอยตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู และต้นหอมผักชี ใส่ถ้วยเตรียมไว้ 3 3. น้ำหมูที่พักไว้ มาขยำกับส้มมะขามใส่น้ำเล็กน้อย จนเนื้อหมูเปลี่ยนสี 4 4. เลือกเอาแต่เนื้อหมูใส่กระทะ เปิดไฟอ่อนๆมคั่วให้สุก และปิดแก๊ส 5 5. ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดง พริกขี้หนู น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสชาติที่ต้องการ (หากไม่เปรี้ยวให้เติมน้ำมะนาว) 6 6. ใส่ต้นหอมผักชี คนให้เข้าเข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เผยแพร่: 4/27/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 6 ความคิดเห็น ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้ พอดีออกทริป แล้วทำให้เพื่อนๆทาน และ เพื่อนๆ เป็นตากล้อง ภาพจะออกมาสวยๆหน่อยคร่าาา OPORRY.

1. ครัวบ้านพิม - แหนมหมูสามชั้น
2. สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ 4 แบบ ทำเองทานเองที่บ้าน ทำง่ายอร่อยด้วย
3. ภาษาอังกฤษ
4. สูตร แหนมหมู ส้มหมูอีสาน โดย สาวอุดร นอนกรุง - Cookpad

ครัวบ้านพิม - แหนมหมูสามชั้น

มาทำหมูส้มโบราณ กันเถอะ - YouTube

ต้มแช่บกระดูกอ่อน ของเราในวันนี้เป็นสูตรที่ เรียกได้ว่าดึงเอาความเผ็ด...

วันนี้ ไร่เกษตร มีเมนูเด็ดๆมาฝากค่ะ คือเมนู แหนมหมู หรือบางคนอาจจะเรียกว่าส้มหมูอีสาน เอาไว้ทานเองกันซะเลย บอกเลยว่าสูตรนี้ง่ายมาก ไม่ซับซ้อน เป็นสูตรของคุณ "สาวอุดร นอนกรุง" สมาชิกคนเก่งของเว็บไซต์ cookpad จะทำกินหรือจะต่อยอดทำขายก็น่าจะกำไรดี ไปดูส่วนผสมและวิธีการทำ "แหนมหมู" กันเลยจ้า ส่วนผสม – หมูบดละเอียด 1 กก. – หนังหมู 1/2 กก.

สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ 4 แบบ ทำเองทานเองที่บ้าน ทำง่ายอร่อยด้วย

5 ลิตร ( 8 ถ้วยตวง) (ต้มให้เดือด หรือร้อนจัด) วิธีทำราดหน้าหมูหมัก 1. ทำหมูหมักโดยเคล้าเนื้อหมูกับเครื่องปรุงทั้งหมดนวดให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ เสร็จแล้วใส่กล่องนำเข้าตู้เย็นหมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือถ้าแช่ข้ามคืนจะอร่อยมากขึ้น 2. หั่นมาเตรียมผัก เริ่มด้วยนำคะน้ามาปลอกเปลือกและหั่นเฉียง แล้วนำไปลวกและช็อกผักคะน้าพอกรอบ พักไว้…วิธีลวกผักให้กรอบอร่อยมี 2 วิธีคือ ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่ผักลงไปคนให้ทั่ว ตักขึ้นใส่แช่ในน้ำแข็ง หรือน้ำเย็นจัดสักพัก…ตักขึ้นพักไว้ในตระกร้า ให้สะเด็ดน้ำ วิธีลวกผักก็เหมือนที่เราลวกผักทั่วๆไปคือ เติมเกลือในน้ำและตั้งน้ำให้เดือดจัด ใส่ผักลงไปคนให้ทั่ว เพื่อรักษาสีผัก เมื่อลวกเสร็จแล้วตักขึ้นใส่แช่ในน้ำแข็งหรือน้ำเย็นจัดสักพัก เพื่อให้ผักหยุดสุก…ตักขึ้นพักไว้ในตระกร้า ให้สะเด็ดน้ำ 3. ผัดเส้นใหญ่ที่ใช้เส้นใหญ่ 1 กิโล ลอกเส้นใหญ่ไม่ให้จับตัวกันเป็นปึก และเคล้าซีอิ๊วดำเล็กน้อยพอให้มีสีน้ำตาลนิดๆ จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนจัดมากๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป (ร้อนจนเมื่อใส่น้ำมันลงไปแล้วควันขึ้นจะดีมาก) นำเส้นใหญ่ลงไปผัด ใช้ตะหลิวสองอันเกลี่ยเส้นในกระทะจนทั่วกันดี จะเห็นเส้นเดือดปุดๆ เมื่อระอุทั่วดีแล้ว ปิดไฟ ตักใส่อ่างผสม 4.

1. คลื่นไมโครเวฟ และหลักการทำงานของไมโครเวฟ
2. หมูสะเต๊ะ (สูตรโบราณ) - บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
3. Honda prelude แต่ง ซิ่ง สั่ง ตาย
4. แบบ ทดสอบ สมอง เด็ด มาก ๆ
5. สูตร แหนมหมู ส้มหมูอีสาน โดย สาวอุดร นอนกรุง - Cookpad
6. กลองมองเซิง
7. แจกสูตรราดหน้าหมูหมัก 2 สูตร หมูนุ่มหนึบกลมกล่อม - สูตรอาหารไทย, อาหารประกอบอาชีพ
8. ตาราง t table 5
9. Mr cut พระราม 2 online
10. [LIVE] ดูบอลสด แมนยู พบ แอตมาดริด ยูฟ่าแชมเปี้ยนส์ลีก UCL 15 มี.ค. 65 / 03:00 น. ลิงค์ดูบอล แมนยู แอตมาดริด - OOPSNEW

ภาษาอังกฤษ

สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท มานำเสนมอเมนูหมูส้มค่ะ เพราะอยู่ต่างประเทศหากินยากค่ะ ทำเองง่ายๆ ขั้นตอนและส่วนประกอบไม่มากค่ะ ส่วนประกอบ 1. หมู ส่วนไหนก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ หั่นเป็นชิ้น 2. เกลือป่น 3. กระเทียม 4. ข้าวสวยสุกเย็น เริ่มจาก โขลกกระเทียมให้แหลกพอหยาบๆ นำมาคลุกกับหมู ใส่เกลือ กะๆเอาค่ะ อย่าให้มากเกิน เดี๋ยวแบคทีเรียไม่ทำงาน เติมข้าวสวย คลุกๆๆ ให้ข้าวนิ่มๆค่ะ จากนั้นเอาใส่กล่องสูญญากาศค่ะ จริงๆมันไม่สูญญากาศแบบสมบูรณ์ มีอากาศเข้า แต่ไม่มากค่ะ แบคทีเรียจะได้เจริญได้ ปิดฝา กดๆนิดนึงให้อากาศออก ใครมีถุงใส ใส่ได้เลยค่ะ รัดๆให้แน่น ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องค่ะ ประมาณ 2-3 วัน สองวันผ่านไปค่ะ มีกลิ่นแล้ว เอามาทอดค่ะ กินกับน้ำพริกผักลวก เขี่ยๆเอาข้าวออกก่อนนะคะ ขอบคุณสำหรับการติดตามกระทู้ค่ะ

สูตร แหนมหมู ส้มหมูอีสาน โดย สาวอุดร นอนกรุง - Cookpad

ครัวบ้านนอก การทำอาหารแต่ละครั้ง ต้องจัดเตรียมวัตถุดิบ/เครื่องปรุงมากมาย และบางครั้งมีเวลาที่จำกัด เว็บ เพื่อสร้างเเนวทาง ทางเลือกเมนูอาหารที่หลากหลาย ให้คนที่ชอบทำอาหาร ด้วยขั้นตอนที่แสนง่าย และประหยัดเวลาด้วยค่ะ • เมนูแนะนำ • ก๋วยจั๊บ กระดูกหมู แจกสูตรคุณย่า ต้นฉบับความอร่อยของครัวนู๋บีเลยทีเดียว แต่พอคุณย่าอายุมากขึ้น... หมกเขียดอีโม้ วันนี้ขอเสนอเมนูลาวๆ อีสานบ้านเฮาเด้อพ่อแม่พี่น้อง... กะเพราหมูสับ นรก!! โอ้แม่เจ้า กินแล้วถึงขั้นลมออกหูเลยทีเดียว เจอกันเลย กับเมนู.. กะเพราหมูสับ นรก... ต้มยำปลาบึก วันนี้ขอเสนอ ราชาเเห่งน้ำจืดเจ้าคะ!! เพราะปลาบึกนั้น... แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง วิธีทำแบบง่ายๆ แต่ครบรสความอร่อย ความนัวแบบชาวอีสาน... หมูผัดพริกเผา สูตร-วิธีทำง่ายๆ เผยเคล็ดลับความอร่อย By. NooBeebee มาแล้วจ้า ขั้นตอนไม่ยุ่งยากค่ะ... กะเพราหนวดหมึก วิธีทำง่ายๆมาแล้วจ้า วันนี้ได้โอกาสไปจับจ่ายตลาด ได้หนวดปลาหมึกแช่แข็งมาค่ะ... ฉู่ฉี่ (ฉู่ฉี่ปลาหมึก) พร้อมวิธีทำแสนง่าย ไม่ยุ่งยากมาฝากค่ะ เป็นเมนูที่อยากแนะนำ เพราะหลายคน... ข้าวผัดแหนม วันนี้มีเคล็ดลับความอร่อยมาฝากค่ะ ทำยังไง มีอะไรบ้าง ปรุงรสอย่างไร..?...

ใครชอบทานหมูสะเต๊ะยกมือขึ้น เนื่องจากที่บ้านส้มซ่าชอบทานหมูสะเต๊ะและไปใช้บริการที่ร้านเค้าบ่อยจนเหมือนจะเป็นญาติกับคนขายไปแล้ว พี่เค้าใจดีเลยแบ่งสูตรจากร้านมาฝากชาวเวปส้มซ่าค่ะ (ร้านนี้ดังในหาดใหญ่ อยู่แถว ๆ ร้านข้าวต้มภาคกลางขอบอกว่าของเค้าอร่อยมากกก) หากทดลองทำแล้วได้ผลประการใดอย่าลืมบอกกันบ้างนะคะ ^^ 1. เนื้อหมู ส่วนผสม สะโพกหมูหรือสันนอก 1 กิโลกรัม ข่าซอย 2 ช้อนชา ยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนชา ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นหั่นละเอียด 2 ช้อนชา ผงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด ½ ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ ½ ถ้วย ไม้เสียบลูกชิ้นตามจำนวน ใบเตย 2 – 3 ใบ หางกะทิ ¼ ถ้วย วิธีทำ ล้างเนื้อหมู หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กว้าง 1 นิ้ว ยาวประมาณ 2. 5 – 3 นิ้ว เตรียมไว้ โขลกเครื่องแกง โดยนำข่า ตะไคร้ ขมิ้น พริกไทย ลูกผักชี และยี่หร่า ตำเข้าด้วยกันให้ละเอียด นำเครื่องแกงที่โขลกได้มาเคล้ากับเนื้อหมูที่หั่นเตรียมไว้ จากนั้นใส่หัวกะทิ น้ำตาลปี๊บ เกลือป่น และผงกระหรี่ เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือจะหมักค้างคืนก็จะทำให้เข้าเนื้อมากขึ้น จากนั้นนำมาเสียบไม้ปิ้งไฟกลางพอสุกตามชอบต่อไป ขณะย่างควรใช้หางกะทิพรมด้วยด้วยใบเตยจะทำให้หอมและอร่อยมากขึ้น 2.

อ่าน 5.

น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ น้ำพริกแกงเผ็ด ½ ถ้วย ถั่วลิสงคั่วบุหยาบ 1 ถ้วย กะทิ 2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย เกลือป่น 2 ช้อนชา ผสมเครื่องแกงเผ็ดกับถั่วลิสงคั่วให้เข้ากัน พักไว้ เตรียมกระทะตั้งไฟกลาง จากนั้นใส่กะทิ 1 ถ้วยลงไป เคียวกะทิจนแตกมัน ใส่เครื่องแกงที่ผสมถั่วลิสงลงไปผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมกะทิส่วนที่เหลือ คนส่วนผสมให้ทั่ว ลดไฟอ่อน (หมั่นคนเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ติดกระทะ) จากนั้นปรุงรสตามชอบ เคี่ยวจนส่วนผสมค่อนข้างข้น ปิดไฟพักส่วนผสมให้เย็น ตักใส่ถ้วยทานคู่กับหมูสะเต๊ะ 3. อาจาด น้ำส้มสายชู 2 ถ้วย น้ำเปล่า ½ ถ้วย น้ำตาลทราย ½ ถ้วย เกลือป่น 1 ช้อนชา แตงกวา 6 – 8 ลูก ** พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น 2 – 3 เม็ด หอมแดงซอย 4 หัว ** แตงกวาให้ผ่า 4 ส่วนตามยาว แล้วหั่นตามขวางเป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมภาชนะ ผสมน้ำตาลทราย เกลือป่น น้ำเปล่าและน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน จากนั้นนำไปตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนมีลักษณะข้นเล็กน้อย ยกลงพักไว้ให้เย็น เวลาทานให้ใส่แตงกวา พริกชี้ฟ้า และหอมแดงซอยลงในถ้วย จากนั้นตักอาจาดราด แต่งหน้าด้วยผักชีให้สวยงาม เสิร์ฟคู่กับหมูสะเต๊ะและน้ำจิ้ม หมายเหตุ ขออภัยที่ไม่มีภาพขั้นตอนการทำค่ะ หากมีรูปเพิ่มเติมจะรีบนำมาลงให้ทันที: ทำด้วยใจให้ด้วยรัก

1. แบบ ห้องน้ำ สี ขาว คําไวพจน์
2. ขนม เน ส เล่
3. โซ่ 520 o ring chain master link
4. อ นิ เมะ สาม ก๊ก
5. เพิ่มวิดเจ็ต windows 11
6. Greek yogurt ราคา restaurant
7. รองเท้า เชฟ wako
8. ปากกา parker b2s